Prueba estos irresistibles Tacos de Pescado Empanizado acompañados de una salsa bandera casera. ¡¡Una experiencia culinaria que no querrás perderte!!
Prepara este delicioso Ceviche de Res para consentir a la familia
INGREDIENTES
Salsa pico de gallo:
- ½ taza de cebolla morada en cubitos
- ½ taza de jitomate en cubitos
- ½ taza de chile en cubitos
- ½ taza de cilantro fresco picado
- 2 cucharadas de aceite con especias
- Sal y pimienta al gusto
Para el pescado:
- 4 filetes de pescado cortado en tiras
- 1 taza de harina
- 2 huevos
- 1 taza de pan molido
- Aceite para freír
- 12 tortillas de maíz
- 2 tazas de queso
- Oaxaca deshebrado
- 1 taza de col blanca, picada
- Aguacate en rebanadas
- Limón
PREPARACIÓN
- Para el pico de gallo, mezcla todos los ingredientes hasta incorporar, sazona con el aceite con especias, el jugo de limón, la sal y la pimienta a tu gusto. Reserva.
- Sazona los filetes de pescado con sal y pimienta y empaniza pasando por harina, huevo batido y pan molido.
- Fríe los pescaditos en el aceite caliente.
- Calienta las tortillas en un comal a fuego medio, agrega tiras de pescado fritas y el queso Oaxaca, cocina hasta que se funda el queso y sirve de inmediato con el pico de gallo, la col, el aguacate.
Prepara esta rica Lasaña de Atún y sorpréndete por su sabor.
TIPS DELINATION
“Acompaña estos delicios tacos de pescados con una refrescante agua de sandía”
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