Eleva tus cenas a un nivel gourmet con nuestra exquisita receta de Salmón con Costra de Almendra y Albahaca. Esta combinación única de sabores te transportará a un festín culinario lleno de frescura y elegancia.
El salmón, conocido por su textura suave y su sabor delicado, se realza aún más con una costra crujiente de almendra, que aporta un toque de riqueza y un ligero toque tostado. La albahaca fresca agrega un aroma y sabor herbáceo que complementa perfectamente el perfil del salmón.
Prepara estas riquísimas Gorditas de chile colorado.
INGREDIENTES
- 1 filete de salmón
- Aceite
- 2 naranjas (ralladura y jugo)
- Espárragos cocidos
- 100 gr de pan molido
- 100 gr de almendras molidas
- 50 gr de almendras fileteadas
- 1 cucharada de ajo picado
- Hojas de albahaca picadas
- Sal
- 1 taza de arroz blanco para acompañar
PREPARACIÓN
- Ponemos a marinar salmón, sal, ralladura y jugo de naranja.
- Mezclamos pan molido, almendras molidas, Aceite, hojas de albahaca y ajo.
- Cubrimos el salmón con la mezcla anterior y las almendras fileteadas.
- Cocinamos en una sartén con Aceite.
- Servimos y acompañamos con arroz blanco y espárragos.
Prueba este delicioso platillo Wrap de Pollo Picante es una receta que a todos los encantará.
TIPS DELINATION
“Sirve este Salmón con Costra de Almendra y Albahaca con un acompañamiento de verduras al vapor o una ensalada fresca para una comida completa y balanceada”
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