¡Bienvenidos a una nueva aventura culinaria! Hoy te invitamos a darle vida a tu Meatless Monday con nuestra deliciosa receta de Pasta Verde. ¿Estás listo para experimentar un platillo lleno de sabor y frescura, sin la necesidad de usar carne? ¡Entonces estás en el lugar correcto! Acompáñanos mientras te mostramos cómo crear una experiencia culinaria vibrante y saludable que deleitará a tu paladar y alimentará tu cuerpo. ¡Prepárate para descubrir lo fácil que es disfrutar de una comida deliciosa sin sacrificar el gusto ni la nutrición!
Prepara esta deliciosa receta de Ceviche de Mango, además de ser saludable es muy refrescante.
INGREDIENTES
- 350g de pasta
- 120g de queso crema
- 4 chiles poblanos
- ½ cebolla blanca picada
- 1 diente de ajo grande, picado
- 1 taza de crema
- ½ taza de caldo de pollo
- ½ taza de cilantro fresco
- 1 1/3 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de cebolla en polvo
- 200g de queso manchego
- Mantequilla
- Aceite con especias
- Aceite
PREPARACIÓN
- Barniza los chiles poblanos con aceite y lleva a tatemar
- Calienta una sartén agrega una cuchara de mantequilla y aceite, agrega la cebolla y el ajo. Deja cocinar y reserva. Cuando los chiles estén listos, limpia y retira las semillas.
- Cocina la pasta según las instrucciones de la bolsa.
- Lleva a la licuadora los chiles tatemados, cebolla y ajo, agrega el queso crema, crema, cilantro, pimienta, caldo de pollo, y cebolla y ajo en polvo. Licua hasta integrar.
- En una olla agrega una cucharada de aceite con especias y la salsa, seguido del queso manchego hasta que se derrita, por último, agrega la pasta.
Date ese gustito con esta receta de Taquitos al Pastor con Piña, están deliciosos.
TIPS DELINATION
“Te sugerimos coronarlo con queso rallado o queso parmesano”
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