MAYONESA-CASERA-1

Mayonesa Casera

  • PORCIÓN: 1
  • TIEMPO: 30 MINUTOS
  • DIFICULTAD: BAJA
  • COMIDA, CENA
Ariel Nájera

¿Te encanta el sabor casero? ¡Entonces nuestra Mayonesa Casera es perfecta para ti! Preparada con los mejores ingredientes y todo el cariño, es el toque secreto que tus recetas merecen. ¡Anímate a hacerla desde cero y eleva tus platillos a otro nivel de sabor y frescura!

 

Aquí les compartimos la deliciosa receta de Chilaquiles Verdes para disfrutar en tus mañanas.

 

INGREDIENTES

  • 1 huevo a temperatura ambiente
  • 200 ml de aceite con especias
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • Zumo de ½ limón

 

PREPARACIÓN

  • Coloca en el vaso de la batidora el huevo, seguido del aceite, introduce la batidora manual hasta el fondo del vaso y comienza a batir, sin levantar ni mover la batidora y cuenta hasta 15 segundos, el huevo ira emulsionando con el aceite.
  • Pasados los 15 segundos comienza a mover el batidor ligeramente de arriba abajo, pasado este punto ya no se debe de cortar.
  • Sazonar con sal, pimienta y agregar el zumo de limón. Mezcla hasta integrar.

 

Aquí te enseñamos cómo preparar unas deliciosas Enchiladas rojas con queso.

 

TIPS DELINATION

“¡Ummm! Úntalo en todos tus sándwiches, hot dogs o hamburguesas, ¡quedarán deliciosos!”

 

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