¡Sabor de BBQ en minutos! Prepárate para unas costillas irresistibles cocinadas en sartén. Esta receta es la opción perfecta cuando buscas un platillo lleno de sabor ahumado pero no tienes acceso a una parrilla. Con esta técnica fácil y rápida, podrás disfrutar de todo el delicioso sabor de unas costillas a la BBQ sin complicaciones. Además, al cocinarlas en sartén, garantizas una cocción uniforme y jugosa en todo momento. ¿Listo para el festín? ¡Sírvete en un plato y déjate llevar por el delicioso aroma y sabor de estas costillas BBQ!
Date un gustito con esta receta de Taquitos al pastor con piña, saben deliciosos.
INGREDIENES
- 600g de costilla
- Aceite
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 2 cucharaditas de orégano en polvo
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 cucharada de mantequilla
- 3 dientes de ajo picado
- 12 0g de cátsup
- 2 cucharadas de vinagre blanco
- 1 cucharada de salsa de soya
- 2 cucharadas de azúcar morena
- 1 cebolla morada
- 1 cucharada de mostaza
- 1 pizca de sal
PREPARACIÓN
- En una sartén caliente agrega aceite y coloca las costillas una a una, sazona con sal, ajo en polvo, orégano y pimienta, deja cocinar por 10 minutos, hasta que se doren por ambos lados. Reserva.
- En una sartén agrega la mantequilla seguido del ajo, cocina por unos minutos y agrega la cátsup, vinagre, salsa soya, azúcar morena, mostaza y sal, cocina hasta espesar.
- En un papel aluminio coloca las costillas en una cama de rodajas de cebolla morada, barniza con ayuda de una broca con la salsa BBQ preparada por ambos lados, cierra bien el papel y lleva a una sartén y tapa para dejar cocinar por 15 minutos.
Te dejo aquí esta fácil y deliciosa receta de Tacos de papa dorados, son muy sencillos de preparar.
TIP DELINATION
Puedes acompañar las Costillitas a la BBQ con un delicioso pan de ajo.
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