Ensalada de pulpo-8

Ensalada con pulpo

  • PORCIÓN: 4 👥
  • 45 MINUTOS ⏱️
  • DIFICULTAD: MEDIA👩🏻‍🍳
  • COMIDA Y CENA
Margarita Escobar

¡Descubre el sabor del mar con nuestra exquisita receta de Ensalada de Pulpo! Prepárala con nosotros y disfruta de su delicioso sabor. Necesitas unos cuantos ingredientes como el tomate, pepino, limón. ¡Ve por ellos y cocínala!

INGREDIENTES:

  • 1 pulpo cocido
  • Aceite con especias
  • 1 tomate bola en rebanadas delgadas
  • 1/2 taza de tomates cherry en mitades
  • 1 pepino persa en rebanadas
  • 1/4 taza de zarzamoras en mitades
  • Jugo de 1 limón amarillo
  • Tomillo fresco
  • 1 chile chipotle picado finamente
  • Sal
  • Pimienta

Prepara este pulpo al ajillo y sorprende a tu familia con su delicioso sabor.

PREPARACIÓN:

  • Comencemos esta deliciosa receta agregando aceite con especias en un sartén.
  • Añadimos el pulpo cocido, sazonamos con un toque de sal, pimienta y chile chipotle picado finamente.
  • Formamos la base de nuestra ensalada con rebanadas de tomate bola, el pepino persa en rebanadas, los tomates cherry en mitades y las zarzamoras en mitades.
  • Para un toque cítrico, bañamos con el jugo de un limón amarillo.
  • Posteriormente esparcimos hojas de tomillo fresco sobre la ensalada.
  • Finalmente, el pulpo.
  • ¡Listo a disfrutar de esta deliciosa ensalada!

Nada como disfrutar en estos días de mucho calor, estas deliciosas bebidas refrescantes.

TIP DELINATION

Puedes bañar tu ensalada con Vinagreta de Limón y Hierbas Frescas, mezclando jugo de limón fresco, aceite de oliva, un toque de mostaza Dijon, hierbas frescas como el perejil, el cilantro y el eneldo, junto con un poco de miel.

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