Sándwich de pollo empanizado bufalo

Sándwich de pollo empanizado búfalo

  • PORCIÓN: 4 👥
  • 45 MINUTOS ⏱️
  • DIFICULTAD: MEDIA👩🏻‍🍳
  • COMIDA Y CENA
Margarita Escobar

Hoy te enseñamos a preparar este delicioso Sándwich de pollo empanizado búfalo. Un sándwich ideal para compartir en una reunión con los amigos o puedes prepararlo como comida o cena. Es práctico, picosito y muy rico.

INGREDIENTES:

  • 2 pechugas de pollo
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 taza de harina
  • 1 huevo
  • Aceite para freír
  • Salsa Buffalo al gusto
  • 1 pan baguette
  • Aderezo ranch al gusto
  • Pepinillos en rodajas
  • Queso Chihuahua al gusto
  • Tocino crujiente al gusto

Estas papas búfalo,  son una botana exquisita que debes de probar y aprovechar para preparar.

PREPARACIÓN:

  • Cortamos cada pechuga en mitades para que se ajusten mejor al sándwich.
  • Sazonamos las pechugas con sal y pimienta al gusto.
  • En dos recipientes separados, colocamos la harina en uno, batimos el huevo en otro.
  • Pasamos cada mitad de pechuga primero por la harina, luego por el huevo batido.
  • Calentamos suficiente aceite en una sartén a fuego medio-alto para freír las pechugas empanizadas.
  • Freímos las pechugas empanizadas durante unos 4-5 minutos por cada lado.
  • Bañamos las pechugas de pollo con salsa búfalo.
  • Abrimos el pan baguette y tostamos ligeramente.
  • Untamos aderezo ranch al gusto en ambos lados del pan.
  • Colocamos una capa de pepinillos en rodajas.
  • Posteriormente colocamoa las pechugas empanizadas buffalo sobre los pepinillos.
  • Agregamos algunas tiras de tocino.
  • Y por ultimo colocamos rebanadas de queso Chihuahua al gusto sobre el tocino.
  • Cerramos el sándwich con la otra mitad del pan baguette.

Hoy en Delination te tenemos esta receta diferente de ensalada de pollo búfalo.

TIP DELINATION

Puedes acompañar tu sándwich de papas fritas.

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