Hoy en Delination te tenemos esta receta diferente de ensalada de pollo búfalo, es muy rápido y fácil de preparar, te va encantar la combinación de sabores y lo mejor que es muy buena opción si estas a dieta. Te enseño como prepararla.
INGREDIENTES
- 200 gr. de pechuga de pollo, en tiras.
- 1 taza de harina todo uso.
- Sal y pimienta.
- 1 cucharada de paprika.
- Aceite.
- 1 taza de salsa búfalo.
- 1 taza de lechuga.
- ½ taza de col morada.
- ¼ taza de aderezo ranch.
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PREPARACION
- En un tazón colocaremos la harina, sal, pimienta y paprika, revolvemos bien. Pasamos las pechugas de pollos por la mezcla de la harina hasta que queden completamente empanizadas.
- En un sartén con aceite previamente caliente ponemos las tiras de pollo empanizadas a freír por ambos lados hasta que queden doraditas. Reservamos.
- Lavamos y desinfectamos la lechuga y col, para después partirlas en tiras finas, escurrimos. Reservamos.
- Agregamos salsa búfalo a las tiras de pollo, mezclamos bien hasta que el pollo este cubierto de salsa.
- Servimos la ensalada y colocamos las tiras de pollo arriba, acompañamos con aderezo ranch.
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TIPS DELINATION
Añade los vegetales que tú quieras a la ensalada. Si no te gusta la salsa búfalo puedes cambiarla por bbq.