¡Disfruta de un plato espectacular con este Pollo Marinado!
Ingredientes
- ½ pieza de cebolla morada
- 100g de tomate cherry
- 1 pieza de pepino persa
- ½ mazo de cilantro
- ½ pieza de morrón verde
- 1 pieza de limón
- 300g de arroz blanco
- 1 pieza de pechuga de pollo grande
- Aceite
- Pimienta cayena
- Sal
- 1 cda de miel maple
Procedimiento
- Marinamos el pollo con sal, pimienta cayena, aceite
- Refrigeramos por 5 minutos y luego pasamos al grill a cocinar.
- Cortamos mitades de tomate y láminas de pepino, y hacemos cuadros pequeños de cebolla y morrón.
- Revolvemos las verduras, añadimos jugo de limón, sal, cilantro y un chorrito de aceite
- Servimos sobre una cama de arroz, agregamos el pollo y la ensalada fresca.
Te recomendamos unos deliciosos Nachos de carne.
TIPS DELINATION
Marinar el pollo durante al menos 30 minutos o incluso toda la noche. Esto permitirá que los sabores de la marinada penetren más profundamente en la carne, dejándola más jugosa y sabrosa.
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