STEAK ROLL OLÉICO0

Steak Roll

  • PORCIÓN: 4 PERSONAS
  • TIEMPO: 20 MINUTOS
  • DIFICULTAD: FACIL
  • COMIDA Y CENA
Renata

Prepárate para disfrutar de un increíble Steak Roll. ¡Una explosión de sabores!

Ingredientes

  • 1 kg de pulpa de res
  • 500 g de tocino
  • 500 g de láminas de queso gouda
  • 2 tazas de espinaca
  • Sal
  • Pimienta
  • Paprika
  • 1 lata de cerveza oscura
  • 50 g de mantequilla
  • Hilo para bridar
  • ½ taza de salsa de soya
  • 2 cucharadas de azúcar
  • Aceite Mostaza
  • 1 cebolla

Procedimiento

  • Untamos la carne con mostaza, añadimos pimienta, y ponemos una capa de tocino, queso y espinaca.
  • Enrollamos y amarramos.
  • Agregamos sal y pimienta, y cortamos en trozos grandes.
  • Cortamos la cebolla y la ponemos en una charola con trozos de mantequilla.
  • Colocamos los rollos de carne sobre la cebolla, bañamos con cerveza oscura, paprika, azúcar y salsa de soya.
  • Añadimos un chorrito de Aceite Tapamos con aluminio y horneamos por 30 minutos a 180°C.

Te recomendamos unos deliciosos Muffins French Toast, es un postre delicioso que te encantará.

TIPS DELINATION

Además de espinacas, puedes agregar otros vegetales como champiñones salteados, pimientos asados o cebolla caramelizada.

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