¡Dale picante a tus platillos con esta salsa de jalapeño! Sencilla, rápida y llena de sabor. ¡Perfecta para tacos, quesadillas o lo que se te antoje! ¡Prepárala y disfruta de ese toque picosito que nunca falla!
Ingredientes
- 5 chiles jalapeños
- 2 dientes de ajo
- ¼ de cebolla
- 1 Aguacate
- 1 Manojo de cilantro
- de consomé vegetal
- ½cdta pimienta
- 1cdita de sal
- 3cdas de aceite
Procedimiento
- Parte los chiles jalapeños a la mitad (a lo largo) y retira el tallo.
- En una sartén agrega el aceite, una vez caliente agrega los chiles jalapeños, la cebolla y los ajos, deja freír por unos minutos hasta que estén ligeramente dorados y retira.
- En un procesador, agrega todos los ingredientes juntos y licúa hasta mezclar todos los sabores y obtener la consistencia deseada, puedes agregar un chorrito de agua si queda muy espeso.
- Una vez lista, transfiérela a un tazón y disfruta.
Te recomendamos un delicioso Flan de dulce de leche, es el postre perfecto.
TIPS DELINATION
Si quieres una salsa más picante, incluye algunas semillas de los chiles.
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