Lo mejor de dos mundos Papas fritas y carne asada en una sola mordida, con el sazón especial de la familia.
INGREDIENTES
- 300 gr de papas a la francesa
- Aceite
- 200 gr de sirlon
- 1 pz de tomate
- ½ pz de cebolla blanca
- ½ tz de cilantro
- 90 gr de queso cheddar
- 90 gr de queso gouda
- Sal
- Pimienta
- 2 pz de limón
PROCEDIMIENTO
- En un sartén con aceite ponemos a freír las papas, sazonamos con sal
- Sazonamos la carne con aceitel, sal y pimienta, ponemos al grill y cocinamos
- Cortamos en cubos
- Cortamos en cubos tomate, cebolla y cilantro Po
- nemos las papas en un plato para hornear, agregamos quesos, gratinamos
- Ponemos carne y verduras, exprimimos limón y disfrutamos.rmet y la carne molida a fuego medio-alto.
- Sazonar con sal y pimienta y cocina bien aproximadamente de 8-10 minutos.
- Retira del fuego y escurre el exceso de grasa.
- En la misma sartén con la carne molida, agrega la pasta cocida, las rodajas de pepperoni, 1 taza de queso mozzarella, el queso cheddar, la salsa marinara y el condimento italiano.
- Mezcla bien y vierte en el molde para hornear.
- Cubre con la otra taza de queso mozzarella.
- Hornea durante 25-30 minutos, o hasta que el queso esté caliente y burbujeante.
- Deja reposar unos minutos antes de servir. Adorna con perejil fresco.
Te recomendamos unos deliciosos Hotcakes de elote.
TIPS DELINEATION
Antes de agregar las papas al horno, puedes rociarlas con un poco de ajo en polvo o cebolla en polvo para un sabor más intenso.
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