PANCAKES-DE-ELOTE-2

Hot cakes de elote

  • PORCIÓN: 1 PERSONA
  • TIEMPO: 25 MINUTOS
  • DIFICULTAD: MEDIA
  • POSTRE Y DESAYUNO
Renata

Despierta con el sabor de lo auténtico. Estos hot cakes de elote son la mezcla perfecta de dulce y esponjoso. ¡Un desayuno irresistible!

Ingredientes

  • 2 latitas de elotes amarillos
  • 1tzas de leche
  • 1 huevo
  • 1cdta de vainilla
  • 1cda de mantequilla
  • 2tzas de harina para hotcakes
  • Aceite en aerosol sabor mantequilla
  • Leche condensada para decorar

Preparación

  • Agrega en la licuadora los granos de elote, leche, mantequilla, huevo y vainilla.
  • Licua hasta crear una mezcla liquida.
  • En un tazón agrega la harina de hot cakes y la mezcla de la licuadora, mezcla hasta integrar.
  • Calienta una sartén y rocía con aceite en aerosol sabor mantequilla.
  • Agrega la mezcla preparada y deja cocinar hasta que cree burbujas, voltea y cocina.
  • Puedes untar un poco más de mantequilla y decorar con lechera.

Te recomendamos una deliciosa Rosca de blueberries con limón.

TIPS DELINATION

alla los granos y agrégalos a la mezcla. Le dará un sabor mucho más fresco y auténtico.

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