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Pan de queso provenza

  • PORCIÓN: 4 PERSONAS
  • TIEMPO: 45 MINUTOS
  • DIFICULTAD: FACIL
  • POSTRE Y DESAYUNO
Renata

¡Déjate cautivar por el aroma y el sabor de nuestro pan de queso Provenza. Con un toque de tomillo, orégano y ajo este pan es perfecto para compartir en familia o con amigos. ¡Una delicia irresistible para cualquier ocasión!

INGREDIENTES

  • 120 ml. de aceite especiado
  • 2 cdas. de perejil fresco picado
  • ½ cdta. de sal
  • 1 pan baguette de corteza dura
  • 1 tza. de queso mozzarella rallado
  • 1 tza. de queso cheddar rallado

PREPARACIÓN

  • Precalienta el horno a 180°C.
  • En un recipiente coloca aceite especiado, sal y perejil picado, mezclar.
  • Corta la corteza del pan en diagonal formado rombos, sin llegar al fondo.
  • Agrega la mezcla preparada entre las líneas seguidos del queso y por último terminando barnizando con más mezcla.
  • Coloca en una charola para horno envuelto en papel aluminio y hornea por 20 minutos.
  • Pasado el tiempo retira el papel y hornea otros 10 minutos.
  • Disfruta.

Te recomendamos un delicioso Taco de pulpo en costra de queso.

TIPS DELINATION

Añade verduras asadas como calabacín, berenjena o pimientos a la mezcla de queso.

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