¡Descubre el origen del sabor con estas Brochetas de Pollo! Jugosos trozos de pollo marinados y asados a la perfección. ¡Un platillo irresistible y fácil de preparar!
Ingredientes
- 300g de pechuga de pollo
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento amarillo
- 1 cebolla blanca
- 4cdas de salsa soya
- 1cdta de vinagre blanco
- 1cdta de mostaza
- 1cda de miel
- Sal y pimienta al gusto
- 1cdta de jengibre rallado
- Orégano
- 1 limón
- 1/3tza de aceite
- 1cda de pasta de ajo
- Palitos para brocheta
Preparación
- Cortamos el pollo en cubos y reservamos.
- De igual manera cortamos la cebolla y pimientos en cubos.
- En un recipiente agregamos gotas de jugo de limón, kión triturado, mostaza, sillao, vinagre blanco, miel, orégano, sal y pimienta, mezcla hasta integrar.
- Incorpora el pollo en trozos a esta mezcla y deja marinar de 10-15 minutos.
- Armamos nuestras brochetas colocando trozos de pollo e intercalando con trozos de cebolla, pimiento rojo y pimiento amarillo.
- Calentamos una sartén con aceite y freímos las brochetas por todos los lados.
- Acompaña tus brochetas de pollo y verduras con alguna salsita.
Te recomendamos unos deliciosos Camarones en chipotle dulce.
Recetas Similares: