¿Estás listo para sorprender a tus amigos en la próxima reunión? ¡Aquí viene una receta deliciosa! Bocadillos de Brócoli y Queso, una combinación irresistible de brócoli tierno y queso fundido.
Ingredientes
- 1 brócoli mediano
- Aceite
- Sal y pimienta al gusto
- 4 rebanadas de pan de masa madre
- ¼tza. queso crema
- ¼tza. de mayonesa
- 1tza. queso cheddar rallado
- Pimiento morrón en cubitos
Preparación
- Precalienta el horno a 220 °C. Corta el brócoli en floretes y coloca en una bandeja para hornear, rocía con aceite y sazonar con sal y pimienta
- Hornea de 15 a 20 minutos o hasta que el brócoli esté dorado
- Retira del horno el brócoli y reserva
- Coloca las rebanadas de pan en una charola y barniza con aceite, hornea por 5 minutos o hasta que se tueste el pan
- En un tazón mediano mezcla el queso crema, la mayonesa, pimiento morrón y queso cheddar, reservando un poco de este último
- Retira el pan del horno, unta la mezcla de quesos sobre él y coloca el brócoli rostizado encima
- Agrega el resto del queso cheddar encima y hornea por 12 minutos o hasta que el queso se derrita por completo
- Sirve y adorna con chile quebrado y pimienta
Te recomendamos una deliciosa Ensalada de Pollo con aderezo de mostaza.
Recetas Similares: