¡Dale un giro crujiente a tus vegetales con esta receta fácil y deliciosa! Perfectas como aperitivo o acompañamiento.
Ingredientes
- 1 pz de calabaza o berenjena
- ¾ tz de harina
- 2 pz de huevo
- 1 tz de panko
- ½ tz de queso parmesano rayado
- ¼ tz de queso manchego rayado
- Sal/pimienta
- Aceite en aerosol
- Salsa de tomate
Preparación
- Cortar en rodajas los vegetales
- En un bowl batir huevo, y en otro bowl revolver panko y los quesos
- Pasar vegetales por harina, huevo y panko
- Poner en al air fryer y rociar con Aceite en aerosol, hornear por 13 minutos a 200°c
- Acompañar con salsa de tomate
Macarrones con Queso como comida.
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