brochetas camaron al ajillo

Brochetas de Camarones al ajillo

  • PORCIÓN: 2 PERSONAS
  • TIEMPO: 25 MINUTOS
  • DIFICULTAD: MEDIA
  • COMIDA Y CENA
Renata

¡Sumérgete en un mar de sabor con nuestras brochetas de camarones al ajillo! Una explosión de sabores mediterráneos.

Ingredientes

  • 300 gr de camarón
  • 100 ml Aceite
  • 1 cda de hojuelas de chile
  • Cilantro
  • Sal/pimienta
  • 1 cdita de paprika
  • 2 pz de limón amarillo
  • Palillos de brocheta
  • 2 pz de aguacate

Preparación

  • Limpiamos el camarón y ponemos en las brochetas
  • En un tazón mezclamos Aceite, hojuelas de chile, paprika, sal y pimienta, barnizamos las brochetas y colocamos en el grill, damos la vuelta y barnizamos de nuevo
  • Molemos el aguacate, añadimos jugo de limón, 1 cda de Aceite sal y pimienta
  • Servimos y decoramos con gajos de limón

Vegetales crunchy como botana crujiente y saludable.

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