¡Prepárate para el Super Bowl con estas Banderillas Caseras! En este video, te compartimos la receta perfecta para disfrutar del juego con estilo y sabor. ¡Haz de cada bocado una celebración!
Ingredientes
- 1tza de harina de maíz
- 1tza de harina para todo uso
- 1 ½cda de azúcar
- 2cdtas de polvo para hornear
- ¼cdta de sal
- 1tza de leche
- 1 huevo
- 2 ½cda de miel
- 2cdas de mantequilla derretida
- Aceite para freír
- 8 salchichas
- 8 palitos de madera
Preparación
- En un tazón grande, mezcle la harina de maíz, la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal
- En un recipiente aparte, mezcle la leche, el huevo, la miel y la mantequilla derretida
- Agrega los ingredientes húmedos a los ingredientes secos
- Batir hasta que quede suave
- Deje la masa a un lado y déjela reposar durante 10 minutos
- Mientras la masa reposa, agregue aceite a una sartén ancha y profunda y caliente Inserta un palo de madera en el extremo de una salchicha empujándolo aproximadamente hasta la mitad
- Seque las salchichas con una toalla de papel
- Revuelva la masa y viértala en un vaso alto hasta llenar aproximadamente 3/4 de su capacidad
- Si la masa está demasiado espesa, agregue 1 cucharada de leche y revuelva
- Debe ser lo suficientemente espeso como para cubrir una cuchara con un goteo lento
- Sosteniendo el extremo del palo, sumerja una salchicha en la masa, girándolo lentamente para cubrir por completo
- Saque lentamente la banderilla de la masa permitiendo que se escurra el exceso
- Sosteniendo el palito, sumerja lentamente la banderilla en el aceite y deje que llegue al palito
- Cocine durante 3 a 5 minutos, volteándolo, según sea necesario, con unas pinzas
- Repita hasta que todas las banderillas estén cocinadas
Te recomendamos unos deliciosos Hot cakes rellenos como desayuno para empezar bien el día.
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