¡Esta temporada de cuaresma deleita tu paladar con unos Taquitos Dorados de Papa! Receta fácil y deliciosa que te encantará. Perfecta para compartir en familia. ¡Prepárate para disfrutar de un bocado crujiente y lleno de sabor!
Ingredientes
- 3 papas medianas, peladas
- ½ lata de leche evaporada
- 12 tortillas de maíz
- 1 cubo de consomé de pollo
- ½ taza de aceite
- Media crema
- 1tza. de lechuga picada
- ½tza. de queso panela rallado
Preparación
- Cocina las papas en una olla con suficiente agua, hasta que ablanden
- Retira y aplasta con ayuda de un tenedor y agrega la leche evaporada, cocina en una cacerola a fuego medio hasta que espese
- Coloca sobre cada tortilla un poco de la preparación de papa y enrolla
- Calienta una sartén con aceite y fríe los tacos hasta que estén dorados, retira y repite con el resto de los taquitos
- Sirve los tacos con lechuga, media crema y queso
Los Tacos de Pescado al Ajillo están riquísimos y te encantarán.