CHIMICHANGAS-DE-CAMARON-AL-CHIPOTLE-3

Chimichangas de Camarón

  • PORCIÓN: 1 PERSONA
  • TIEMPO: 15 MINUTOS
  • DIFICULTAD: FACIL
  • BOTANA
Renata

¡Anímate a probar nuestras Chimichangas de Camarón y sorprende a tu paladar con esta explosión de sabores! Con nuestra receta fácil y deliciosa, disfrutarás de un platillo único y lleno de sabor.

Ingredientes

  • 1cda de aceite
  • ¼ de cebolla picada finamente
  • 1tza de camarón chico, pelado y desvenado
  • 1cda de chile chipotle molido
  • 1cdta de sal
  • 8 tortillas de harina
  • ½tza de frijol refrito
  • ½tza de queso asadero refrito
  • 1tza de aceite
  • ½tza de crema ácida
  • 1tza de guacamole para acompañar

Preparación

  • En un sartén a fuego medio, calienta aceite y cocina la cebolla
  • Agrega los camarones y el chipotle y cocina por unos minutos
  • Sazonar con sal
  • Reserva
  • En cada tortilla, esparce una cucharada de frijoles refritos, agrega los camarones y un poco de queso
  • Cierra en forma de chimichanga y asegura con un palillo si es necesario
  • Fríe las chimichangas en aceite bien caliente hasta que estén doraditas
  • Sirve con crema y guacamole

Camarones a la Diabla como comida.

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