¿Buscas una opción saludable y deliciosa para tus cenas? Prepara estas brochetas de calabacita con panela. ¡Son muy fáciles de preparar y a todos les encantarán!
Ingredientes
- 1 ½ calabacita en rebanadas
- 12 cuadritos de queso panela
- ¼tza de perejil picado
- 1cda de Aceite
- Jugo de 1 limón
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- En un refractario agrega la cucharada de Aceite, jugo de limón sal y pimienta, mezcla y agrega la panela, mezcla has integrar
- Rebana la calabacita delgada y ve colocando una tira de panela y enrolla, coloca en un palito de brochetas
- Cocina en una sartén caliente con Aceite, hasta dorar por ambos lados
- Sirve y agrega un poco de la salsa del marinado
Si quieres acompañar las deliciosas brochetas te recomendamos un rico Pastel de Chai Tres Leches.
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