Descubre el secreto culinario detrás de estos deliciosos tamales de elote sorpresa: una explosión de sabores en cada bocado.
Te sugerimos que sorprendas a tu familia con este rico desayuno Burrito de Tocino y huevo, les va a encantar.
INGREDIENTES
- 5 tamales de elote
- 5 chiles poblanos
- Aceite en aerosol 100 gr.
- Crema 300 gr.
- Queso chihuahua rallado
- Hojas para tamal
PREPARACION
- Colocamos los chiles poblanos sobre la canastilla de la freidora y rociamos con Aceite en aerosol.
- Cocinamos durante 10 minutos a 200C.
- Pasado el tiempo, retiramos y quitamos la piel y las semillas.
- Los tamales de elote los amasamos un poco para que queden como una masa.
- Rellenamos los chiles con el tamal, agregamos crema y queso chihuahua.
- Colocamos sobre una charola y llevamos al horno o la freidora de aire hasta que el queso se gratine.
- Una vez que estén gratinados, colocamos sobre la hoja de tamal y envolvemos.
- Servimos.
Para esas tardes aburridas prepárate una Chimichangas, es un rico snack y compártelo con tus amigos.
TIPS DELINEATION
Te sugiero acompañes con unos frijoles refritos.
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