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Ensalada de fresas con queso frito

  • PORCIÓN: 2 👥
  • 20 MINUTOS ⏱️
  • DIFICULTAD: FÁCIL👩🏻‍🍳
  • COMIDA Y CENA
Kristell Ley

Experimenta la frescura de las fresas junto con la cremosidad y el crujido del queso frito en cada bocado. ¡Una combinación que te sorprenderá!

INGREDIENTES

  • Aceite 
  • 1/2 taza de fresas fileteadas
  • 1 aguacate en rebanadas
  • 1 pechuga fileteada
  • Cebolla morada fileteada
  • 2 tazas de espinacas
  • Almendras fileteadas
  • 100 gr. de tocino dorado
  • 100 gr. de queso manchego en cuadros congelado
  • 1/4 taza de harina
  • 1/4 taza de pan molido
  • 1 huevo batido
  • Aceite Oléico
  • 1/4 taza de jugo de fresa
  • 3 cucharadas de miel
  • 3 cucharadas de mostaza
  • Sal
  • Pimienta

¿No se te antojan unas Galletas de chocolate como postre?

PREPARACIÓN

  • En un sartén con Aceite colocamos nuestro pollo sazonado
  • Pasamos los cuadritos de queso por harina, huevo y pan molido
  • Freímos con Aceite 
  • Armamos la ensalada colocando sobre las espinacas, pollo, fresas, tocino frito, queso frito, aguacate y nueces
  • Servimos y acompañamos con el aderezo

Paletas de fruta para los niños en tiempos de calor.

TIPS DELINATION

Siempre mantén las fresas con las hojitas verdes ya que estas ayudan a que se mantengan frescas

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