Para una tarde de antojo, este delicioso Crumble de duraznos con helado será tu opción ideal para disfrutar de un postre diferente. Aprovechando que estamos en temporada de esta riquísima fruta. ¡Elige los ingredientes y preparémoslo juntos!
INGREDIENTES:
- 1 taza de harina
- 2/3 taza de azúcar
- Ralladura de 1 limón
- 1/2 taza de mantequilla sin sal
- Relleno:
- Aceite en aerosol sabor mantequilla
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 7 duraznos cortados en gajos
- 1/2 taza de azúcar mascabado
- 1/4 taza de miel
- 3 cucharadas de jugo de limón
Prepara este delicioso Croissant con durazno caramelizado y sorprende a tu familia con su sabor.
PREPARACIÓN:
- Iniciamos este receta tomando un tazón donde incorporamos la harina, el azúcar, la ralladura de limón y la mantequilla con las manos.
- Rociamos un molde para horno con aceite en aerosol sabor mantequilla.
- En otro tazón mezclamos el durazno, el azúcar mascabado, la miel y el jugo de limón y la mantequilla derretida.
- Agregamos la mezcla de duraznos en el molde y esparcimos la cobertura encima.
- Horneamos durante 30 minutos a 180ºC hasta que la cobertura esté dorada.
- Servimos con helado de vainilla y decoramos con hojas de menta.
Un postre clásico que nunca pasará de moda, pero en esta ocasión decidimos prepararlo dándole un toque especial, esta carlota de durazno se convertirá en tu favorita.
TIP DELINATION
Para agregar un toque de sabor puedes agregar una pizca de canela o nuez moscada a la mezcla de duraznos antes de agregar la cobertura de crumble.