Una receta clásica, que es la favorita en las reuniones con amigos, si, nos referimos a los deliciosos nachos con carne. Esta preparación es espectacular, tanto que a todos les encantarán y quedarán sorprendidos con su sabor. Sus ingredientes son fáciles de conseguir, carne de res, frijol, queso para nachos, revisa la lista y ten los ingredientes listos. ¡Prepáralos con nosotros!
INGREDIENTES:
- 500 g de carne de diezmillo, cortada en cubos pequeños
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de paprika
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 de taza de cerveza
- 1/2 taza de jugo de naranja
- Aceite vegetal
- 1 taza de queso para nachos, rallado
- 2 cucharadas de leche
- 1 tomate, picado en cubos pequeños
- 1/2 cebolla morada, picada finamente
- Cilantro fresco, picado (al gusto)
- Jugo de limón al gusto
- Totopos
- Frijoles puercos o naturales
- Mezcla de quesos rallados
- Salsa tipo guacamole
Que te parece si preparas estos deliciosos nachos vaqueros y disfruta de tu programa favorito.
PREPARACIÓN:
- En un tazón, mezclamos la carne con sal, pimienta, paprika y ajo en polvo, cerveza y jugo de naranja.
- Calentamos un sartén grande a fuego medio-alto y añadimos un poco de aceite vegetal. Una vez caliente, agregamos la carne y cocinamos hasta que esté dorada y cocida por completo.
- En una olla pequeña, derretimos el queso para nachos a fuego medio-bajo. Agregamos la leche y mezclamos hasta obtener una mezcla cremosa.
- En un tazón, mezclamos el tomate picado, la cebolla morada, cilantro picado y un poco de jugo de limón para hacer una salsa fresca. Reservamos.
- En una platón, servimos los totopos, bañamos del queso, frijol, colocamos la carne.
- Espolvoreamos la mezcla de quesos rallados sobre los nachos.
- Y por últimos agregamos la salsa fresca de tomate, cebolla y cilantro por encima.
- ¡Agregamos también salsa tipo guacamole y a disfrutar!
Nada como disfrutar en estos días de mucho calor, estas deliciosas bebidas refrescantes.
TIP DELINATION
Puedes añadir rodajas de jalapeño fresco o en escabeche.
Recetas Similares: