El regreso a clases esta a la vuelta de la esquina, y esta deliciosa receta de bolitas de arroz con queso parmesano son ideales para el lunch de tus hijos. Acompáñanos a preparar esta receta, estamos seguros que a tu familia les encantará.
INGREDIENTES:
- 2 tazas de arroz cocido
- Aceite en aerosol
- 2 cucharadas de harina
- 1 taza de leche
- 1 taza de queso parmesano, rallado
- Salsa de tomate
- 1/2 taza de agua
Prueba estas “Bolitas de pollo con arroz cremoso” es una buena opción para añadir a tu recetario.
PREPARACIÓN:
- En un tazón grande, mezclamos el arroz cocido con la leche, el queso parmesano rallado y la harina. Revolvemos con cuidado hasta obtener una mezcla pegajosa.
- Precalentamos el horno a 180°C.
- Con las manos ligeramente humedecidas, tomamos porciones de la mezcla de arroz y queso y formamos bolitas. Las colocamos en la charola para hornear, dejando espacio entre ellas.
- Espolvoreamos cada bolita con un poco más de queso parmesano rallado.
- Hornea las bolitas en el horno precalentado durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes por fuera.
- Mientras las bolitas se hornean, en una olla pequeña, calentamos la salsa de tomate junto con el agua a fuego medio. Mezclamos muy bien.
- Una vez que las bolitas estén listas, retiramos del horno y dejamos enfriar un poco.
- Colocamos las bolitas de arroz y queso parmesano y acompáñalas con la salsa de tomate.
- Para disfrutarlas, sumergimos cada bolita en la salsa de tomate.
Esta deliciosa tarta de arroz con leche es un postre fuera de lo común.
TIP DELINATION
Puedes agregar ingredientes adicionales a tus bolitas de arroz, como trocitos de jamón cocido o tocino frito.