Galletas de cacahuate

Galletas de cacahuate

  • PORCIÓN: 4 👥
  • 45 MINUTOS ⏱️
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • POSTRE
Margarita Escobar

Estas galletas de cacahuate son las más fáciles y rápidas de preparar. Con tan solo 3 ingredientes obtendrás un delicioso postre que quitara tu antojo dulce de media tarde. Lo que te permitirá disfrutar de estas galletas recién horneadas en poco tiempo, ideales para un snack.

INGREDIENTES:

  • 1 taza de crema de cacahuate 
  • 1 huevo grande
  • 1 taza de azúcar granulada
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla (o

¿Quieres desayunar algo diferente? Tenemos esta receta de hot cakes de cacahuate con chispas fácil y rápida de preparar.

PREPARACIÓN:

  • En un tazón grande, combinamos la crema de cacahuate, el huevo, el azúcar y la esencia de vainilla. Mezclamos bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea y suave.
  • Precalentamos el horno a 180°C.
  • Con las manos ligeramente humedecidas para evitar que la masa se pegue, tomamos pequeñas porciones de masa y formamos bolitas.
  • Con un tenedor, presionamos ligeramente cada bolita de masa para crear el característico diseño de galleta de cacahuate.
  • Horneamos las galletas durante 10-12 minutos.
  • Retira las galletas del horno y dejamos enfriar.
  • ¡Listo a disfrutar de estas deliciosas galletas!

¿Eres amante de los snacks dulces? Estas deliciosas galletas de vainilla con chispas serán tus favoritas. Son súper fáciles de preparar y su sabor te encantará.

TIP DELINATION

Si deseas agregar un toque extra de sabor y textura a tus Galletas de Cacahuate, puedes incorporar trocitos de cacahuate tostado en la masa antes de hornearlas.

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