Esta riquísima botana de pollo Alfredo es la ideal para tus reuniones de amigos, una botana espectacular con la que sorprenderás a tus invitados. Prepárala les encantará ¡Deliciosa!
INGREDIENTES:
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 dientes de ajo picado
- 2 cucharadas de harina
- 1 taza de crema
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1/2 cucharada de paprika
- 1 paquete de queso crema (8 oz)
- 1 taza de pollo cocido deshebrado
- 1 taza de brócoli cocido y picado en trozos pequeños
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- Pan para acompañar
Si quieres cocinar algo rico y consentir a la familia, esta receta de pasta Alfredo con pollo es super fácil y sencilla de preparar.
PREPARACIÓN:
- En una sartén grande, derretimos la mantequilla a fuego medio. Agregamos el ajo picado y cocinamos durante aproximadamente 1 minuto.
- Agregamos la harina al sartén y mezclamos constantemente durante 1-2 minutos para formar una mezcla espesa.
- Añadimos la crema lentamente en el sartén mientras seguimos revolviendo para evitar grumos. Continuamos cocinando hasta que la salsa se haya espesado y tenga una consistencia suave.
- Añadimos el queso parmesano rallado y la paprika a la salsa. Revolvemos bien hasta que el queso se haya derretido y esté completamente incorporado.
- Agregamos el paquete de queso crema, mezclamos hasta que se haya derretido.
- Agregamos el pollo deshebrado y el brócoli picado a la salsa. Mezclamos todo.
- Precalentamos el horno a 180°C.
- Llevamos la mezcla de pollo Alfredo a un molde para horno.
- Espolvoreamos el queso mozzarella sobre la parte superior de la mezcla.
- Horneamos en el horno precalentado durante aproximadamente 20 minutos.
- Mientras se hornea, cortamos el pan en rebanadas.
- Una vez que la botana de pollo Alfredo esté lista, retiramos del horno con cuidado y servimos.
Consiente a tu paladar preparando esta fácil y rica pasta Alfredo con camarones.
TIP DELINATION
Puedes acompañar también con totopos.