Pasta Alfredo con pollo

Pasta Alfredo con pollo

  • TIEMPO: 30 MINUTOS ⏱️
  • PORCIÓN: 2👥
  • DIFICULTAD: MEDIA👩🏻‍🍳
  • COMIDA Y CENA
Denisse Alvarez

Si quieres cocinar algo rico y consentir a la familia, esta receta de pasta Alfredo con pollo es super fácil y sencilla de preparar, aquí te enseño como hacerla, estoy seguro que les va encantar.

INGREDIENTES

  • 200 gr. de pasta para espagueti.
  • 100 gr. de queso crema.
  • 100 gr. de crema acida.
  • 60 gr. de mantequilla.
  • ½ taza de queso parmesano.
  • ½ pieza de cebolla blanca.
  • 1 diente de ajo.
  • 300 gr. de pechuga de pollo.
  • Aceite.
  • Sal y pimienta.
  • ½ cucharadita de hierbas finas.

Te recomiendo que prepares esta receta de Pasta con espárragos y tomates deshidratados.

PREPARACION

  • En una olla con suficiente agua agregamos la pasta a cocer por 15 minutos a fuego medio. Ya que esté cocida la pasta sacamos y dejamos escurrir.
  • En un sartén con un poco de aceite previamente caliente ponemos a freír las pechugas de pollo condimentamos con sal y pimienta, ya que estén doradas retiramos.
  • En el mismo sartén agregamos crema, queso crema, queso parmesano, hierbas finas, ajo finamente picado, mezclamos bien hasta obtener una crema sin grumos, condimentamos con sal y pimienta y agregamos la pasta.
  • Servimos y colocamos el pollo encima de la pasta.

Otra receta de pasta que te sugiero es esta de Pasta tornillo con espinacas y aceitunas, te va sorprender esta receta.

TIPS DELINATION

Si tienes freidora de aire puedes cocinar el pollo ahí y tu receta es mas saludable porque no utilizas aceite.

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