¡Prepárate para probar una deliciosa Pizza Alta en Proteína! Esta receta te ofrece una alternativa nutritiva y llena de sabor, perfecta para aquellos que buscan cuidar su ingesta de carbohidratos y aumentar la cantidad de proteínas en su alimentación. En lugar de utilizar una masa convencional, esta pizza utiliza una base de carne molida de pollo que le brinda una textura única.
INGREDIENTES:
- Aceite (para engrasar)
- 100 gramos de carne molida de res
- Sal y pimienta al gusto
- 250 gramos de carne molida de pollo
- 1 pizca de orégano
- 100 gramos de queso parmesano rallado
- 2 cucharadas de salsa de tomate
- 100 gramos de queso manchego rallado
- Peperoni (al gusto)
Prepara hoy esta fresca, deliciosa y fácil receta de “Ensalada de colores”.
PREPARACIÓN:
- Precalentamos el horno a 200°C y engrasamos ligeramente una bandeja para pizza con aceite.
- En un sartén a fuego medio, cocinamos la carne molida de res con sal y pimienta al gusto hasta que esté completamente cocida. Retiramos la carne molida de res del sartén y déjala reposar.
- Para formar la base de la pizza, extendemos la carne molida de pollo sobre la bandeja para pizza engrasada. Asegúrate de cubrir uniformemente el fondo y los bordes para crear una base sólida.
- Añadimos la salsa de tomate sobre la pizza y extiéndela de manera uniforme con la ayuda de una cuchara.
- Espolvoreamos el queso manchego rallado sobre la base de carne molida de pollo.
- Agregamos el peperoni sobre el queso manchego y luego distribuimos la carne molida de res cocida de manera uniforme.
- Llevamos la pizza al horno precalentado y hornea durante aproximadamente 15-20 minutos.
- Retiramos la pizza del horno y déjala reposar durante unos minutos antes de cortarla y servirla.
Hoy consiéntete preparándote esta deliciosa receta de espagueti puttanesca.
TIP DELINATION
Puedes agregar los ingredientes que prefieras a tu pizza, pimiento, aceitunas, albahaca.