Hoy consiéntete preparándote esta deliciosa receta de espagueti puttanesca, es muy fácil de hacerse, aquí te enseño como. ¡Te va a encantar!
INGREDIENTES
- 200 gr de espagueti cocido.
- 300 gr de tomate sin piel.
- 20 gr de alcaparras.
- ½ cucharadita de paprika.
- Perejil picado.
- Sal y pimienta.
- Aceite especiado.
- 2 piezas de pan de caja.
Aquí te de comparto otra receta de Pasta linguinne a la puttanesca te sorprenderá.
PREPARACIÓN
- Comenzaremos esta receta colocando una olla con suficiente agua a fuego medio, cuando comience a hervir agregamos la pasta y dejamos cocinar por 15 minutos, una vez que este cocida retiramos y escurrimos. Reservamos.
- En un sartén caliente, agregamos aceite especiado y sofreímos las alcaparras y perejil. Cocinamos por 2 minutos. Pasado el tiempo, añadimos la paprika y el tomate. Cocinamos a fuego bajo durante 20 minutos.
- Una vez que el tomate esté muy suave, comenzará a deshacerse y es momento de añadir la pasta previamente cocida, mezclamos hasta incorporar, sazonamos con sal y pimienta. Dejamos cocinar por unos minutos más.
- Cortamos el pan por la mitad y llevamos a un comal previamente caliente a fuego bajo, dejamos tostar.
- Servimos la pasta y acompañamos con el pan tostado.
Prepárate esta deliciosa Pasta con espárragos y tomate deshidratado, te va a gustar.
TIPS DELIANTION
Sustituye el tomate por tomates cherrys y te encantara como quedara. Puedes utilizar el pan de tu preferencia.