Preparemos juntos esta deliciosa receta de Deep dish pizza, y sorprende a los peques de la casa haciéndolos participes de su divertida elaboración. Super fácil de preparar y no necesitan mucho tiempo para cocinarla. ¡Junten todos los ingredientes y vamos a divertirnos!
INGREDIENTES:
Ingredientes para la masa:
- 2 tazas de harina
- 2 cucharadas de levadura
- Sal al gusto
- 1 cucharada de aceite
- 1 taza de agua
Ingredientes para el relleno:
- 2 tazas de queso manchego
- 300 gramos de carne molida
- Sal y pimienta al gusto
- 1 taza de salsa de tomate
- Queso parmesano, rallado
- Albahaca fresca, picada
¡Prepárate para probar una deliciosa Pizza Alta en Proteína!
PREPARACIÓN:
- En un tazón grande, mezclamos la harina, la levadura y la sal. Agregamos el aceite y el agua, y mezclamos bien hasta obtener una masa suave y elástica.
- Amasamos la masa durante unos minutos sobre una superficie enharinada, luego forma una bola y la colocamos nuevamente en el tazón. Cubrimos el tazón con un paño húmedo y dejamos que la masa repose durante aproximadamente una hora, o hasta que duplique su tamaño.
- Precalentamos el horno a 200 grados.
- En un sartén de hierro fundido o una bandeja de horno profunda y resistente al calor, extendemos la masa presionándola hacia los lados y el fondo del sartén.
- Espolvoreamos una capa de queso manchego rallado sobre la masa, la carne molida sazonamos con sal y pimienta al gusto.
- Añadimos la salsa de tomate sobre la carne molida.
- Espolvoreamos generosamente queso parmesano.
- Horneamos la pizza en el horno precalentado durante aproximadamente 25-30 minutos.
- Retira del horno y puedes añadir albahaca y espolvorear el resto del queso parmesano.
La receta de Espagueti estilo carbonara es un clásico de la cocina italiana que ha conquistado paladares en todo el mundo.
TIP DELINATION
Puedes añadir algunos ingredientes adicionales, pepperoni, champiñones rebanados, pimientos.