Botana de papas al horno

Botana de papas al horno

  • PORCIÓN: 4 👥
  • 45 MINUTOS ⏱️
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • BOTANA
Margarita Escobar

Para disfrutar con los amigos o de una tarde de Películas. Estas deliciosas Papas en Rodajas al Horno serán una excelente opción, super fáciles de preparar y lo mejor es que a todos les encantarán.

INGREDIENTES:

  • 1cda. de aceite con especias
  • 3 papas
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 ½tzas. de queso cheddar rallado
  • 6 rebanadas de tocino
  • 1cda. de condimento italiano
  • 2 cebollines cortados

Prepara esta rica “Botana de guacamole con salsa”.

PREPARACIÓN:

  • Precalentemos el horno a 190°C. Saquemos el tocino y dejamos a un lado durante 5 minutos.
  • Cortamos las papas en rodajas de aproximadamente 1/2 pulgada. Usamos una brochita para cubrir la parte superior con aceite con especias. Volteamos y repetimos. Condimentamos con sal y pimienta.
  • Horneamos las rebanadas en una bandeja para hornear durante 25 minutos.
  • Mientras las papas se hornean, cocinamos el tocino a fuego lento. Volteamos periódicamente para que se cocinen uniformemente. Dejamos a un lado una vez que termines.
  • Retiramos las rodajas de papa del horno y cepillamos ligeramente con aceite con especias. Volteamos y repetimos. Horneamos por 10 minutos más. Mientras tanto, troceamos el tocino.
  • Disminuimos el calor a 180°C. Cubrimos las papas con queso rallado y tocino desmenuzado. Volvemos a colocar en el horno hasta que el queso se derrita, aproximadamente 5 minutos.
  • Retiramos las rebanadas del horno. Espolvoreamos con condimento italiano, luego cubrimos con cebollas verdes.

Sorprende a tus invitados en tus próximas reuniones con esta deliciosa botana o entremés de Papas con parmesano.

TIP DELINATION

¡Sirve con crema agria y disfruta!

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