Botana de guacamole con salsa

Botana de guacamole con salsa

  • PORCIÓN: 4 👥
  • 30 MINUTOS ⏱️
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • BOTANA
Margarita Escobar

Deseas un delicioso entremés que a todos les encante, prepara esta rica “Botana de guacamole con salsa”. El equilibrio de sabores entre la cremosidad del aguacate, la acidez del tomate y el toque picante de la cebolla morada, junto con un toque de limón, crea una botana con sabor perfecto para disfrutar con totopos o chicharrón. ¡Prepárala! Nosotros te decimos como.

INGREDIENTES:

  • 2 aguacates maduros
  • 1 tomate, cortado en cubos pequeños
  • 1/4 de cebolla morada, finamente picada
  • Sal y pimienta al gusto
  • Jugo de limón, al gusto
  • Un puñado de cilantro finamente picado

Prepara este dip de aguacate con tomate cherry y conviértete en la anfitriona estrella.

PREPARACIÓN:

  • En un tazón, colocamos los aguacates y los aplastamos con un tenedor hasta obtener una consistencia suave.
  • Agregamos el tomate en cubos, la cebolla morada y el cilantro picados finamente al tazón con el aguacate.
  • Exprimimos el jugo de limón sobre la mezcla de guacamole para evitar que se oxide.
  • Salpimienta al gusto y mezcla todos los ingredientes suavemente hasta que todos se integren perfectamente.
  • Probamos el guacamole y ajustamos la sal, pimienta y jugo de limón según nuestra preferencia.
  • Servimos el guacamole en un plato amplio.
  • Acompañamos el guacamole con totopos o chicharrón.

¿Quieres comer algo ligero? Prepárate esta ensalada tropical de camarón con aguacate.

TIP DELINATION

Puedes agregar chile serrano picado finamente, para agregar picor a tu botana.

 

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