Camarones al sartén

Camarones al sartén

  • PORCIÓN: 4 👥
  • 45 MINUTOS ⏱️
  • DIFICULTAD: MEDIA👩🏻‍🍳
  • COMIDA
Margarita Escobar

Esta receta de Camarones al sartén será una de tus favoritas, para esos días de antojo y poco tiempo para cocinar. Es una receta super fácil de preparar, practica y deliciosa. Sus ingredientes son tan fáciles de conseguir que hoy mismo preparas esta rica receta.

INGREDIENTES:

  • 500 gramos de camarones, pelados y desvenados
  • 1/4 taza de cebollín picado
  • 2 chiles de árbol frescos, picados (ajusta la cantidad según tu preferencia de picante)
  • 1 taza de elote amarillo
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

Imagina preparar esta deliciosa receta de “Pasta con camarones cremosos

PREPARACIÓN:

  • Enjuagamos los camarones bajo agua fría y secamos con papel absorbente. Deben estar limpios y sin venas.
  • En un sartén grande, calentamos el aceite a fuego medio-alto.
  • Agregamos los camarones y cocinamos durante aproximadamente 2-3 minutos, hasta que estén rosados. Reservamos.
  • En el mismo sartén, agregamos el cebollín picado, los chiles de árbol frescos picados finamente y el elote amarillo. Cocinamos durante unos minutos.
  • Regresamos los camarones al sartén y mezclamos todo junto. Cocinamos por un par de minutos para que los camarones se llenen de sabor.
  • Sazonamos con sal y pimienta al gusto.
  • Retiramos del sartén y servimos.

Los  camarones al cilantro son un platillo delicioso y fresco que combina la jugosidad del camarón con la intensidad del cilantro.

TIP DELINATION

Sirve y acompaña con una ensalada fresca.

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