Empieza tu día con un desayuno super nutritivo, balanceado, delicioso y fácil de preparar. Este rico Omelette relleno lo cocinamos en colaboración con @aceiteoleico y @miriambetazos.mx. ¡Así no esperes más tiempo y prepáralo con nosotros!
INGREDIENTES:
- Verduras al vapor (brócoli, zanahoria, calabaza, papa)
- 2 huevos
- Queso manchego rallado
- Aceite oleico mezcla campirana
- Sal y pimienta al gusto
Esta receta de omelette con salmón es perfecta para aquellos que quieren algo sabroso y sofisticado para el desayuno o el almuerzo.
PREPARACIÓN:
- Preparamos las verduras al vapor: Cortamos el brócoli en pequeños racimos, las zanahorias, la calabaza y las papas en cubos pequeños
- Colocamos las verduras en una vaporera y cocemos al dente, reservamos.
- En un tazón, batimos los huevos. Agregamos sal y pimienta al gusto y continuamos batiendo.
- Calentamos un sartén antiadherente a fuego medio-alto y añadimos aceite oleico mezcla campirana.
- Posteriormente agregamos el huevo. Cocinamos durante aproximadamente 1 minuto y volteamos, espolvoreamos el queso manchego rallado.
- Esperamos a que derrita y retiramos el omelette.
- Servimos y rellenamos con las verduras al vapor.
- A disfrutar de este delicioso desayuno.
¿Estás buscando una manera deliciosa y saludable de comenzar el día? ¡Prueba esta increíble receta de omelette con pimientos y champiñones!
TIP DELINATION
Puedes agregar las verduras de tu preferencia, y rellenar tu omelette como desees, puedes agregar coliflor, chayote, pimientos, cebolla, tomate cherry.