¿Estás buscando una manera deliciosa y saludable de comenzar el día? ¡Prueba esta increíble receta de omelette con pimientos y champiñones! Llena de sabor y nutrientes, esta preparación es perfecta para un desayuno equilibrado y lleno de energía.
Ingredientes
- 5 huevos
- 8 piezas de aceitunas sin hueso
- ¼ taza de champiñones rebanados
- ½ pieza de calabacita
- ¼ cebolla morada
- ½ pieza de tomate en rebanadas
- Aceite en aerosol
- Hojitas de arúgula para decorar
Nuestra torta de huevo con brócoli es una receta sencilla que puedas incluir todas tus mañanas.
Preparación
- Para preparar esta deliciosa receta, lo primero que debemos hacer es batir los huevos con un tenedor. Es importante agregar una pizca de sal y pimienta al gusto para darle sabor al plato.
- Luego, calentamos un sartén de teflón antiadherente y sofreímos la cebolla y el pimiento. Cocinamos esta mezcla durante 3 minutos y la retiramos del sartén para reservarla.
- Después, utilizamos el mismo sartén para cocinar la tortilla. Si lo deseamos, podemos agregar una cucharadita de aceite en aerosol para evitar que se pegue. Añadimos el huevo batido al sartén y lo cocinamos a fuego lento durante 5 minutos.
- A continuación, agregamos al centro de la tortilla las verduras previamente cortadas, como champiñones, tomate y calabacita, así como aceitunas para darle un toque extra de sabor. Doblamos la tortilla y la cocinamos por otros 5 minutos a fuego lento.
- Por último, servimos la tortilla en un plato y la decoramos con hojitas de arúgula para darle un toque de color y frescura. ¡Y listo! Una deliciosa y saludable comida lista para disfrutar.
Esta torta de huevo con papa es una receta para tu desayuno rica el proteínas y carbohidratos.
TIPS DELINATION
Agrega un poco de queso para gratinar y mejora su sabor.