Cocina este delicioso platillo de “Ensalada Tabouleh“. Esta rica receta es una colaboración con @aceiteoleico y @saboramormk. Es un plato refrescante y lleno de sabor originario de la cocina del Medio Oriente. Es tradicionalmente conocida por su combinación de ingredientes frescos y hierbas aromáticas. ¡Vamos a cocinarla!
INGREDIENTES:
- 2 jitomate picados en cubitos
- 1/2 cebolla morada picada en cuadritos
- 1/2 manojo de perejil higienizado y picado
- 1/4 manojo hierbabuena o menta higienizado y picado
- 1 taza de trigo hidratado con agua caliente o couscous cocido
- Aceite gourmet mezcla provenzal de @aceiteoleico
- Jugo de 2 limones
- 1 cucharada de café de sazonador zatar (opcional)
- Sal al gusto
Te presentamos esta deliciosa receta de “Ensalada de garbanzo”.
PREPARACIÓN:
- Comenzamos hidratando el trigo con agua caliente.
- En un tazón grande, mezclamos el trigo hidratado, los jitomates picados, la cebolla morada, el perejil picado y la hierbabuena o menta picada. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien combinados.
- Agregamos el aceite gourmet mezcla provenzal de @aceiteoleico y el jugo de limón al tazón. Opcional agregamos un toque adicional de sabor, puedes incluir una cucharada de café de sazonador zatar.
- Mezclamos todos los ingredientes hasta que estén bien incorporados y sazonados.
- Una vez que todos los ingredientes estén mezclados y sazonados adecuadamente, dejamos reposar la ensalada en el refrigerador durante al menos 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen y se intensifiquen.
¡Una ensalada de tomate es una excelente opción para acompañar cualquier comida!
TIP DELINATION
Puedes personalizar la ensalada agregando otros ingredientes según tu gusto y preferencias.