¡Este dip picante con paprika y pimiento rojo te va a cambiar la vida! Por su delicioso sabor y por ser un entremés o botana perfecta para tus reuniones. Esta rica receta es una colaboración con @aceiteoleico y @saboramormk. Así que no esperes mas ¡Prepárala con nosotros!
INGREDIENTES:
- 2 pimientos rojos
- 1 cabeza de ajo
- 150 g de queso manchego o algún queso curado-puede ser parmesano
- 150 g de requesón o ricota
- 3 cucharadas de aceite gourmet mezcla criolla de @aceiteoleico
- 2 cucharadas de miel
- Pimienta negra a gusto
- Sal a gusto
- 1 cucharada de Paprika
- 1 cucharada de hojuelas de chile
- Para finalizar: miel, hojuelas de chile y perejil
Este dip de atún con pico de gallo es muy fácil de preparar.
PREPARACIÓN:
- Para iniciar esta receta, precalentamos el horno a 200ºC. Mientras se calienta, preparamos un molde para hornear y agregamos los pimientos rojos, quitamos las semillas, los cortamos a la mitad y colocamos en el molde junto con una cabeza de ajo. Sazonamos con una cucharada de aceite gourmet mezcla criolla de @aceiteoleico, sal y pimienta al gusto. Llevamos el molde al horno durante aproximadamente 15 minutos.
- Ahora es el momento de crear la base para nuestro dip. En un procesador de alimentos, colocamos los quesos, los pimientos rojos, una porción de aceite gourmet mezcla criolla de @aceiteoleico, miel, pimienta, sal, paprika, hojuelas de chile y los dientes de ajo rostizados. Procesamos todos los ingredientes.
- Sirve el dip picante con paprika y pimiento rojo acompañado de galletas saladas crujientes. Cada bocado será una explosión de sabores ahumados, picantes y deliciosos.
Este dip de rajas con crema es la opción perfecta es la opción perfecta para compartir en tus eventos.
TIP DELINATION
Después de preparar el dip, puedes dejar reposar en el refrigerador durante al menos una hora antes de servirlo.