Sorprende a tus peques con esta deliciosa receta de Beignet de chocolate, en compañía de @chefkarenvaladez y @aceiteoleico. Con ingredientes simples y fáciles de encontrar, y siguiendo unos sencillos pasos, podrás crear este delicioso postre ¡Manos a la obra y preparémoslos juntos!
INGREDIENTES:
- Masa para beignets (puedes encontrarla en la sección de refrigerados de tu supermercado o hacerla casera)
- Moldes en forma de estrella (también puedes usar otros moldes de tu elección)
- Azúcar y canela
- Chispas de chocolate para derretir
- Leche
- Aceite
Alegra el desayuno de tus niños y acompáñalo con esta irresistible receta de “Trilogía de malteadas“.
PREPARACIÓN:
- Preparamos la masa para beignets según las instrucciones del paquete o de tu receta casera.
- Calentamos aceite en una olla grande a fuego medio-alto.
- Mientras el aceite se calienta, colocamos las chispas de chocolate en un recipiente apto para microondas y derretimos en intervalos de 30 segundos, revolviendo después de cada intervalo, hasta que estén completamente derretidas y suaves. Agregando un poco de leche para obtener una consistencia más liquida.
- Una vez que el aceite esté caliente, cortamos los moldes de estrella en la masa y luego colocamos cuidadosamente en el aceite caliente. Cocinamos los beignets hasta que estén dorados.
- Retiramos los beignets del aceite caliente y colocamos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
- Mientras los beignets aún están calientes, espolvorea generosamente azúcar y canela sobre ellos.
- Acompáñalos con la salsa de chocolate que preparamos anteriormente.
Eres amante del chocolate estos rollitos de hojaldre te encantarán.
TIP DELINATION
Acompáñalos con un vaso de leche fría.