Rollitos de hojaldre con chocolate

Rollitos de hojaldre con chocolate

  • PORCIÓN: 4 👥
  • 1 HORA⏱️
  • DIFICULTAD: MEDIA👩🏻‍🍳
  • POSTRE
Margarita Escobar

Un riquísimo postre que podrás disfrutar como snack, además si eres amante del chocolate estos rollitos de hojaldre te encantarán, y si deseas compartirlos con tu familia o amigos, seguramente se convertirán en una opción favorita para cualquier ocasión.

INGREDIENTES:

  • ½ kg de masa hojaldre
  • 10 barritas de chocolate
  • azúcar glass
  • ½ taza de chocolate para derretir
  • Aceite en aerosol
  • 1 huevo batido

Para los amantes del pan traemos esta deliciosa receta de Croissant con chocolate.

PREPARACIÓN:

  • Iniciamos nuestra receta precalentando el horno a 180°C.
  • Extendemos la masa hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada y cortamos en cuadrados del tamaño deseado.
  • Colocamos dos barras de chocolate en cada cuadrado de masa hojaldre, uno en cada lado. Luego, enrollamos cada lado hacia el centro, debemos asegurarnos de que los extremos se sellen bien.
  • Rociamos ligeramente una charola para horno con aceite en aerosol y colocamos los rollitos de hojaldre rellenos en la charola.
  • Con una brocha de cocina, aplicamos huevo batido en la parte superior de cada rollito de hojaldre.
  • Llevamos la charola al horno precalentado y horneamos los rollitos de hojaldre a 180°C durante aproximadamente 15 minutos.
  • Mientras los rollitos se hornean, derretimos el chocolate para decorar en el microondas o al baño maría.
  • Una vez que los rollitos de hojaldre estén listos, retiramos del horno y dejamos que se enfríen.
  • Decoramos los rollitos de hojaldre con una generosa capa de azúcar glass espolvoreada por encima. Luego, utilizamos el chocolate derretido para hacer diseños o líneas sobre los rollitos.

¡Descubre una opción deliciosa y saludable para tus desayunos con estos pancakes veganos de chocolate!

TIP DELINATION

Puedes servirlos tibios o dejar que se enfríen por completo antes de degustarlos.

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