Hoy en Delination en compañía de @chefkarenvaladez y @aceiteoleico te compartimos esta riquísima receta de “Flautas“, es una opción perfecta para disfrutar en reuniones, fiestas o simplemente como una deliciosa comida diaria. En esta receta, te mostraremos cómo prepararlas, están rellenas de pechuga de pollo y complementadas con crema, salsas picantes, fresca lechuga, jitomate y queso fresco.
INGREDIENTES:
- 2 pechugas de pollo, cocidas y desmenuzadas
- 12 tortillas de maíz
- Crema agria
- Aceite oleico gourmet mezcla criolla
- Lechuga, finamente picada
- Salsa roja
- Salsa verde
- Jitomate, cortado en circulo
- Queso fresco, desmenuzado
Hoy te enseñamos cómo preparar unos tacos dorados con crema de aguacate.
PREPARACIÓN:
- En un tazón, mezcla desmenuzamos el pollo desmenuzado.
- Calentamos las tortillas de maíz.
- Coloca una porción de pollo en el centro de cada tortilla y enróllala.
- En una sartén calentamos suficiente aceite oleico gourmet mezcla criolla a fuego medio-alto.
- Con cuidado, colocamos las flautas en el aceite caliente y freímos hasta que estén doradas
- Una vez doradas, retiramos las flautas del aceite y colocamos en un plato con papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
- Servimos las flautas, acompañadas con una cama de lechuga picada, bañamos una parte con salsa roja y la otra con salsa verde, colocamos jitomate, crema y queso fresco desmenuzado.
Estos tacos dorados de pollo en air fryer son la mejor opción para tu plan alimenticio.
TIP DELINATION
Puedes añadir otros ingredientes de tu preferencia, como guacamole o cebolla encurtida.