Disfruta de esta sabrosa y nutritiva “Granola casera”. Que mejor que su elaboración sea en casa, con tu aporte se convertirá en la favorita de tu familia, y podrán disfrutarla en un sinfín de formas, con yogurt, fruta picada, leche, entre otros. ¡Busca los ingredientes y vamos a prepararla!
INGREDIENTES:
- 4tzas. avena
- ½tza. de almendras fileteadas
- ½tza. de nuez picada
- ½tza. de coco rallado
- 1cdta. canela molida
- ¼cdta. de sal de mar
- 8cdas. de aceite
- ½tza. de miel de abeja
- 1cda. de vainilla
Opcionales:
- ½tza. de cacahuate picado
- ½tza. de amaranto inflado
- ¼tza. de semillas de girasol
- ½tza. de pepitas de calabaza
- Para agregar al final
- ½tza. de arándanos secos
- ½tza. de pasitas
- ½tza. de frutos secos de tu preferencia
Prepara estas bolitas de granola con queso y miel.
PREPARACIÓN:
- En un tazón grande, colocamos todos los ingredientes secos y revolvemos.
- Agregamos aceite, la miel y la vainilla y mezclamos todo muy bien hasta que la avena quede bien cubierta.
- Rocíanos una charola para horno con aceite en aerosol y agregamos los ingredientes sobre la superficie.
- Horneamos a 170°C por 40 minutos, sacándola cada 10 minutos y revolviendo nuevamente en la misma charola.
- Al pasar los 40 minutos, sacamos la granola del horno y revolvemos un poco hasta que comienza a enfriar.
- Pasamos nuevamente al tazón donde mezclamos los ingredientes y añadimos los frutos secos. Mezclamos muy bien hasta que se termine de enfriar.
- Una vez fría, vaciamos a contenedores herméticos.
Te compartimos la receta de este bowl de avena, te aseguramos que te encantará.
TIP DELINATION
La granola se conserva en un lugar seco, oscuro y fresco hasta por 1 mes.