Un snack súper fácil y delicioso que a ti y a toda tu familia le encantará. Prepara estas bolitas de granola con queso y miel. Es ideal para llevar de lunch a la escuela, al trabajo o de viaje. La mayoría de sus ingredientes los tenemos en casa.
INGREDIENTES
- ⅓ taza de miel de abeja.
- 4cdas. de aceite.
- 1cda. de queso crema.
- 2 tazas de granola.
- 1 taza de cereal de avena machacado.
- 2cdas. de chispas de colores.
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PREPARACIÓN
- Vamos a comenzar colocando la miel en un recipiente con la porción de aceite y el queso crema. Llevamos al microondas y calentamos por algunos segundos.
- Cuando el queso se derrita, mezclamos con ayuda de un tenedor y ya que se disuelva muy bien, agregamos la granola. Mezclamos nuevamente hasta integrar muy bien.
- Mientras está caliente, vamos a formar bolitas con la mezcla. Lo hacemos con mucho cuidado para no quemarnos. Si podemos, nos ponemos guantes.
- Ya que estén formadas, las pasamos por el cereal y las chispas de colores.
- Colocamos sobre una charola con un poco de separación y refrigeramos por una hora.
- Pasado el tiempo servimos y disfrutamos.
También te recomiendo nuestra avena horneada con fruta. Otra opción rica y saludable.
TIPS DELINATION
Puedes agregar un poco de arándanos deshidratados, dátiles, pasas, coco rallado. Es una receta muy versátil.