Esta preparación es perfecta para las tardes de reunión con tus amigas, prepara este dip de aguacate con tomate cherry y conviértete en la anfitriona estrella. A todos nos encanta el aguacate y acompañado de tomates Cherry horneados aún mejor.
INGREDIENTES
- 2 pzas. de aguacate.
- 200 gr. de tomates Cherry.
- Aceite.
- 1 tza. de albahaca.
- Sal.
- ½ pza. de limón.
- ¼ pza. de cebolla morada.
- 1 tza. de Totopos.⠀ ⠀
Prefieres un dip super cremoso y picosito, prepara este dip botanero con guacamole, se convertirá en tu favorito.
PREPARACIÓN
- Picamos la cebolla finamente y reservamos.
- Colocamos los tomates en un recipiente apto para horno, albahaca fresca, sal y un poco de aceite.⠀ ⠀
- Llevamos al horno a 200ºC y horneamos durante 15 minutos.⠀ ⠀
- Mientras esperamos, machacamos los aguacates con el jugo de limón, la cebolla bien picadita, una cucharada de aceite y un poco de sal. Mezclamos muy bien, hasta que se incorporen todos los ingredientes.⠀ ⠀
- Servimos en el centro de un plato, alrededor colocamos los tomates cherry horneados y acompañamos con totopos.
Estos chips de vegetales van perfectos con nuestro dip. En nuestro buscador puedes encontrar diferentes tipos de chips para acompañar perfectos para cuando buscas snacks saludables.
TIPS DELINATION
También puedes realizar esta preparación con tomate regular, la única diferencia será la presentación, por lo que lo puedes trocear en cubos medianos antes de llevarlo a hornear.