¿Buscas una cena deliciosa y fácil de hacer? Prueba esta receta de pechugas con fetuccini cremoso de tomate. ¡Es una combinación perfecta que seguro te encantará! No esperes más y prepárala, te aseguramos no querrás dejar de comer este delicioso platillo.
INGREDIENTES:
- 2 tomates en cuartos
- Aceite con especias
- ½ taza de queso parmesano rallado
- 1 taza de fetuccini cocido
- Perejil picado
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de paprika
- 4 cucharadas de mantequilla
- 2 pechugas de pollo
- 1 taza de crema
- Sal
- Pimienta
La Pasta Caprese es perfecta para aquellos que buscan una comida rápida y fácil de preparar.
PREPARACIÓN:
- En un sartén colocamos el aceite con especias, los tomates y los ajos. Dejamos hasta que doren.
- Licuamos con la taza de crema y sazonamos con sal y pimienta.
- Mezclamos dos cucharadas de aceite con especias, paprika, sal, pimienta, sazonamos nuestras pechugas con esta mezcla y cocinamos en la sartén.
- Una vez que estén cocidas las pechugas retiramos del sartén, añadimos dos cucharadas de mantequilla e incorporamos la salsa y el queso parmesano.
- En otra sartén derretimos mantequilla, agregamos la pasta cocida, perejil, sal y pimienta.
- Servimos la crema con las pechugas y espagueti encima.
Hoy te compartimos esta receta de pasta linguinne a la puttanesca.
TIP DELINATION:
Puedes agregar hierbas frescas como albahaca o perejil picado al final de la preparación para darle un toque fresco y aromático al plato.