Si no sabes de que manera preparar el pollo, hoy te invitamos a cocinar esta receta, te aseguramos llenará tus expectativas y se convertirá en una de tus favoritas, por su sabor dulce-salado y la cerveza dará el toque que la hace única.
INGREDIENTES:
- 8 piezas de pollo sin piel
- 3 dientes de ajo
- 1cda. de salsa inglesa
- 1cdta. de sal
- ¼cdta. de pimienta
- ¼cdta. de comino molido
- 3cdas. de aceite
- 1/4 taza de azúcar
- 1 cerveza
Te compartimos esta deliciosa receta de ensalada de garbanzo picoso, algo diferente pero riquísimo que podrás disfrutar a la hora de la comida.
PREPARACIÓN:
- Retiramos la piel de las piezas de pollo y en una bolsa hermética agregamos el pollo junto con los dientes de ajo machacados, la salsa inglesa, la pimienta, el comino y 1cda. de aceite, mezclamos y dejamos marinar por unos 30 minutos.
- En un sartén caliente agregamos el azúcar y cuando comience a dorarse añadimos las 2 cucharadas restantes de aceite, agregamos las piezas de pollo para que se doren, volteamos.
- Añadimos la media cerveza y dejamos cocinar tapado a fuego medio por 20 minutos, retiramos la tapa y dejamos que se siga cocinando. La salsa comenzara a reducirse. Servimos y disfrutamos.
¡Aprende a hacer unos deliciosos cup cakes de coco y chocolate en la comodidad de tu hogar!
TIPS DELINATION
Acompaña tu pollo a la cerveza con un puré de papa.