Ensalada de garbanzo picoso

Ensalada de garbanzo picoso

  • TIEMPO: 90 MINUTOS ⏱️
  • PORCIÓN: 1👥
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • COMIDA Y CENA
Denisse Alvarez

Hoy en deliantion te compartimos esta deliciosa receta de ensalada de garbanzo picoso, algo diferente pero riquísimo que podrás disfrutar a la hora de la comida. Aquí te enseño como prepararla te aseguro de que te va a encantar.

INGREDIENTES

  • 1 taza de mezcla de lechugas.
  • 1 taza de garbanzo cocido.
  • 1 pza. de zanahoria rallada.
  • 1 pza. de tomate en cubitos.
  • 1 vara de apio picada.
  • Almendra fileteada al gusto.
  • Aderezo ranch.
  • Aceite.
  • 1 cucharadita de paprika
  • 1 cucharadita de chile en polvo
  • 1 cucharadita ajo en polvo.
  • Salsa búfalo.

Te sugiero esta otra opción para que disfrutes a la hora de la comida, esta Ensalada de salmón con aderezo picante te va a encantar.

PREPARACIÓN

  • Comenzaremos esta receta colocando una olla con agua a hervir a fuego bajo, una vez cuando comience a hervir agregamos los garbanzos y dejamos cocinar por aproximadamente 40 minutos. Cuando estén cocidos escurrimos y dejamos enfriar.
  • Mezclamos los garbanzos con aceite, paprika, chile en polvo y ajo en polvo. Llevamos a la freidora de aire durante 5 minutos a 180ºC. Pasado el tiempo los sacamos y los bañamos con la salsa búfalo. Llevamos a la freidora por 3 minutos más.
  • Mezclamos las lechugas con el tomate, almendra fileteada, apio, zanahoria y el aderezo.
  • Servimos y encima colocamos los garbanzos picosos.

 

Esta receta de Ensalada de fresa con aguacate se convertirá en tu ensalada favorita.

TIPS DELINATION

Puedes acompañar con los vegetales que más te gusten.

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