Pollo a la toscana

Pollo a la toscana

  • PORCIÓN: 4 👥
  • 45 MINUTOS ⏱️
  • DIFICULTAD: MEDIA👩🏻‍🍳
  • COMIDA Y CENA
Margarita Escobar

Para los amantes de la comida italiana, tenemos esta deliciosa receta de “Pollo a la toscana” una combinación única de sabor que da el tomate y la cremosidad del yogurt griego más la crema de leche hará del pollo un manjar, te aseguramos, será de tus comidas italianas favoritas.

INGREDIENTES:

  • 350g pechuga de pollo
  • ½cdta. de sal, ajo, pimienta y paprika
  • 1/3tza. de cebolla
  • ¾tza. de espinaca
  • ¼tza. de albahaca
  • 1/3tza. de tomates cherry
  • ¼tza. de tomates secos
  • ¼tza. yogurt griego natural
  • ½tza. de crema
  • Pimienta al gusto
  • Aceite

Hoy te compartimos esta deliciosa ensalada italiana con moños, tiene un sabor inigualable que te encantará.

PREPARACIÓN:

  • Corta el pollo en cubitos y agrégale las especias.
  • Calienta una sartén a fuego alto y en un poco de aceite, sella el pollo por todos sus lados y retíralo.
  • En la misma sartén, coloca otro poco de aceite y dora la cebolla. Agrega la espinaca y la albahaca y deja que se reduzcan.
  • Adiciona los tomates cherry y los tomates secos, cocina un poco y añade el yogurt griego y la crema de leche.
  • Baja el fuego, agrega el pollo previamente sellado y deja cocinar 5 minutos.

La Pasta Caprese es una receta italiana para aquellos que buscan una comida rápida y fácil de preparar.

TIPS DELINATION

Puedes acompañar tu platillo con la pasta de tu preferencia.

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